Mat ombord - Bresaola - Kålö, Stockholms Skärgård

Liten lätt lunch ombord - bilderna är tagna tagna ute vid en ö som heter Kålö.

Koordinater 59°28'14 N, 18°58'39 E. Kålö naturhamn

Trälhavets båtklubb arrenderar en del av ön.

Här kan du kolla in Waypoint till Kålö, coolt!

Vi gillar att njuta av långa, fridfulla och goda luncher ombord. Detta händer långt ifrån alla dagar ombord. Men är det en sådan där varm skön dag då man kan ta ett dopp innan maten, sedan njuta av mat och dryck för att sedan slappa lite och vänta tills det är dags för fika och sedan ett bad igen. Då vill vi gärna göra det, HÅRT. Det är inte många sådana dagar men när man får en sådan då är det gott att leva.

Andra dagar så är det segling som gäller! Lunch då? tja räkostmackor....

Bresaola är faktiskt toppen att ha med ombord, hållbart och praktisk förpackning och det känns lite mer matigt än vanlig skinka. Även Prosciutto, Serrano eller liknade är ju också finfint att ha med sig. Har man lite sådant med sig så kan man baka ett färsk bröd, skära upp lite grönsaker och sen har man en riktig god måltid.

Läs mer...

Bresaola della Valtellina. Italien

Prosciutto lite historia och fakta om Prosciutto skinkan.

Serrano skinka - La Tienda Den spanska Serrano skinkan, köp den här :-)

Skepp o' hoj - Sea U / Tyra

Tragiskt!

Nu står den på land igen...och där skall den stå i sex månader. Usch...hualien (som man säger i skåne) va tråkigt det känns! Nu får man hålla till godo med att titta på alla fina kort från säsången som var, läsa båttidningar och sedan har vi ju båtmässorna i november Scandinavian Boat Show och januari Allt för sjön och det är ju alltid kul. Titta kostar ju inget...

Vind i seglen

Babordprick, snygg prick ellerhur?

Inte vackert men bra, Tyra i överlevnadsdress och åtsittande ful gul smäck. Vet du hur bra den är när man seglar? Man får inget hår fram i ansiktet och man har ingen skärm som stör sikten uppåt som t.ex på kepsen har.
Sprickopp

Sist men inte minst, finfina tomater från trädgården. De har alltid en given plats ombord. Egenodlat är bäst!

Skepp o'hoj och ha det bra vi hörs! Ta nu och skriv en rad. Kommentera här nedan, det är busenkelt eller maila det går bra också.

TYRA

Septembersegling - Det är skönt med en egen skärgård.

Kom hem för en stund sedan efter några dagar på sjön. Kastade loss ifrån Lökaö 59.24.44 N- 18.57.56 E i morse klockan åtta. Det börjar bli riktigt friskt ute i skärgården nu och båtarna man möter kan man nästan räkna på fingrarna. Ett par Vaxholmsbåtar, ett par Finlandsfärjor, lite annat yrkesfolk, Vattenfall, sopbåten och en med en grävskopa på.

Det är skönt med en egen skärgård.

Tjoho "Oj va de vimlar av segel idag e de kappsegling nej det är lördag"... no no no var de inte många segelbåtar ute idag, ifrån Möja in till Vaxholm var det ...5 kanske. Solen lyste med sin frånvaro och det var riktigt kallt. 8 -10 grader i luften och 13 i vattnet, inget bad den här gången.

Seglingen var dock fin, vi slapp att kryssa på hemvägen och det är ju skönt att slippa när det är så kallt. Vinden var nordostlig c:a 5 m/sek.

Väl hemma kunde jag hoppa ur överlevnadsoverallen (jag älskar den) ta en fika med dottern som hade bakat kanelbullar, vilken glad överraskning. Efter en välbehövlig dusch kollade jag mailen. Hittade ett trevlig mail ifrån Kent Werner som har den fina salongsbåten M/Y Eystra. Kul att höra av dej Kent, jag kommer så väl ihåg förra sommaren när vi mötte en hel parad med underbara träbåtar däribland M/Y Eystra....

Läs mer: En C-G Petterssonritad salongsbåt.
Byggdes 1931 på Sjöexpress varv på Lindingö. Beställare var konsul Nils Bovik i Lysekil. Han gav henne namnet Pajazzo. Kustartilleriet i Vaxholm....

...och här kommer Kents kompis Magnus i sin underbara salongsbåt i mahogny, Vidar III.

Läs mer : Beställdes hos CG Pettersson av sjökaptenen Karl-Erik Eriksson 1930. Han ville ha en ståndsmässig statussymbol........
Som sagt kul att höra av dej Kent och tack för adresserna till era sidor.

Så är det någon som är intresserad av träbåtar besök Kent och Magnus sidor och läs om historien bakom båtarna och allt arbete. Fina bilder finns det också både bilder från förr och nu.

Skepp o'hoj/ Tyra

Skriv en rad vettja' - kommentera här nedan.

Mat ombord - Bröd

Vår familj älskar verkligen att laga mat ombord på båten. Helst vill vi ha en lätt men delikat lunch, fika med färskt kaffebröd och en trerätters middag. Är det någon som går upp lite tidigare och bakar morgonbröd blir det en extra fin start på dagen. Att få vakna av doften av nybakade scones är ju bara så härligt. Jag tycker att degen jäser mycket bättre på sjön, jag vet inte om det kanske kan vara den fuktiga luften....

Frukost bröd med russin

Smulpaj på ett litet kick.

Tips - Blanda ihop en större mängd av de torra ingredienserna plus smör till pajer, lägga dem i småpåsar och ha dom i kylen. Tag sedan fram en påse och strö över lämplig frukt och grädda tills den är fint brun.

Det här är en Skånsk Äppelkaka.

Färdig att avnjuta på Möja fjärden till en kopp med nybryggt kaffe.

Kokostoppar är också en favorit, gott till kaffet och de fungerar perfekt om man blir lite sötsugen efter middagen eller så. Inte alls svårt att göra och dessutom går det snabbt. Mycket hållbara.

Kokostoppar

Skepp o'hoj, TYRA

Ps. I somras gjorde jag en jättegod marmelad ombord. Tomatmarmelad med citron och mandel här hittar du det receptet passar perfekt till ett rustikt bröd och en vällagrad ost.

Öppna Varv 2008

I helgen den 22-24 augusti var vi och besökte Öppna varv på Orust staxt norr om Göteborg. Vädret var fantastiskt fint så det blev ett riktigt trevlig besök i Göteborg.


Flytande båtparad i Ellös hamn

Men vi tar det från början....

Fredagen började tidigt med avresa från Stockholm klockan sex. Vid nio var det dags för ett kafé besök, vi stannade till i Gränna och gick till Fiket. Fiket är ett underbart ställe som ligger på huvudgatan i Gränna. Kaffet är nybryggt och brödet pinfärskt och underbart gott. Fiket

Fiket i Gränna

Lördag morgon strartade vi tiiidigt och var uppe i Ellös Orust redan vid halv tio, det var toppen bra för vi kunde lätt få en bra parkering och det var inte så mycket folk i båtarna. Vid lunchtid var det knöfullt men det gick bra, vädret var ju finfint så stämningen var på topp. Vi besökte Hallberg Rassy och såg hur tillverkningen av dessa magnifika båtar går till, sannerligen en fröjd att få se. Där jobbar uppåt en trehundra kunniga hantverkare, vi stannade till och pratade med en tjej som höll på att lägga ett teakdäck på en Hallberg Rassy 342. Hon berättade att det tar c:a 60 timmar att lägga ett teakdäck...jätteroligt att se.

osså klämde vi lite Flower Power...

Söndag morgon var det dags för besök på Trädgårdsföreningen. Mitt inne stan ligger denna fantastiska trädgård med Rosarium, växthus och en alldeles förträfflig restaurang. Väl värt ett besök även för inbitna båtmänniskor, Ruben min gode vän knorrade lite vid kassan när de skulle ha 100 kr i inträde men han var riktigt imponerad och gillade trädgården och hela besöket skarpt. Efter en god lunch var det dags för resan tillbaks till huvudstaden.

Tack Göteborg för ett trevligt besök!

Skepp ohoj, TYRA

M/Y Albertina - vilken pärla!

Det kom ett trevligt mail från en kille som heter Stefan, han ville berätta om M/Y Albertina. Jag kollade in sidan om båten Albertina och jag tyckte den var så trevlig, så här kommer lite bilder som jag vill visa. Vilken härlig båt!

Vilken underbar gammal dam född 1920.

Bryggan på Albertina som den såg ut vid övertagandet

Inredning nere på Albertina

Premiärturen med M/Y Albertina

Inredningen på M/Y Albertina

Läs mer om historien om Albertina och om den omfattande renoveringen, jättetrevlig läsning.

Det byggdes ett skepp uti Norden....
Ja, Albertina" så var det skeppets namn, hon föddes 1920 på Br. Larssons Varv i Kristinehamn efter ritningar av CGP och fick då namnet "Inez II". Beställare var Ryttmästare Tore.H: Bendz, ägare till Öbergs Spelkortsfabrik i Eskilstuna och hemmahamn blev Mälarbaden. Övrig historik - se MYS-matrikeln

Tack Stefan.

Skepp o'hoj hälsningar TYRA

Grattis till Linda och Niklas Hultberg!

Ni är bäst Linda och Niklas!

Tjohoo! nu har Vaxholm och Sverige fått ett nytt världsmästarpar i Offshore 3B,

Niklas och Linda Hultberg ett jättestort grattis!

Vi är så stolta över Er båda.

Nicklas och Linda slutade på en andraplats i dagens race. Det gav en totalpoäng av 1000. Detta räckte för att bli Världsmästare. Niklas o Linda Hultberg körde till sig en vinst, samt två andraplatser, vilket gav dem flest poäng av alla deltagare. Efter segern i det första loppet och en andraplats i det andra blev det sedan ren taktikkörning från svenskarnas håll. Det är egentligen otroligt att de kan köra "försiktigt" och taktiskt och ändå belägga en andraplats. Strongt. -Det har gått över förväntan, berättar en stolt pappa Rolf Hultberg. Vi har lagt ner ett jättejobb inför VM tävlingen och gått igenom materialet så noga det bara går. Målet har varit både att öka tillförlitligheten och för att säkerställa att det inte varit frågan om några felaktiga bitar. Vi har besökt flera besiktningsmän och har någon varit tveksam på någon del, så har vi lagt den åt sidan.De svenska syskonen från Vaxholm var de enda som körde med en Tohatsu motor i VM:et, alla andra katamaranförare har kört med Yamaha. Tohatsun har tidigare visat sig snabb, men många har haft problem med tillförlitligheten. Hultberg har jobbat mycket med det, och uppenbarligen fått allt att stämma. Efter tävlingen, där det tog längre tid att sköta efterbesiktningen för silvermedaljören Tihonen, så frågade Hultberg om tävlingsledningen hade godkänt de delar som de haft vissa tveksamheter med i Sverige. De fick klartecken, så de hade kunnat vara ännu lite bättre. Men man kan ju inte bli mer än världsmästare. bild o text från SVERA

Skepp o'hoj Tyra

Skriv en rad vettja.

Midsommar i Skärgården

Dagen börjar med en god frukost i sitt brunnen, solen skiner och värmer den lite råa morgon luften. Det är så skönt att känna solstrålarnas värme på ryggen då jag sitter och avnjuten dagens första kaffe. Hubbe säger att idag Tyra skall vi ha stor flaggning, tjohoo det är Midsommar, då är det fest och stor flaggning som gäller!

Stor flaggning
Underbara sega maränger till fikat på eftermiddagen, dom är så vansinnigt goda. Här finns receptet. Du bara måste smaka dom, det räcker till 6 stoora maränger.

Man kan ju inte ligga och softa hela dagen så lite nytta får man passa på att göra. Snobbrandtvätt till exempel en jättebra lagom syssla uti skärgården. Det var svinkallt i vattnet (13 grader) så vi fick ta lilla gummibåten till hjälp. Rent och snyggt blev det.

Här har vi Richard som berättar lite roliga historier från MC resan till Västkusten. Han är lite smått tokig i gamla hojar och här kan ni titta in i Richards Garage

Gnaga fendert...ja det gör man ju inte med vem som helst, men med sina vänner är det ju riktigt kul!
Här har vi fina Stina som sitter och philosoferar i solnedgången...jag undrar vad hon tänker på?

Vad kan vara skönare än att ligga och slappa och kanske läsa en bok eller kanske 'kryssa' lite. Lena ligger på akterdäck och har lite hjärngympa, Sudoku.

Har ni hört talat om mannen som kunde gå på vatten? Ja det är faktiskt sant! Bildbeviset har jag här - Hubbe går på vatten.

hm...13 grader...burr men han är ju faktiskt inte i vattnet.

Ha det gott och du skriv en rad vettja!

Tyra

PS Välkommen att kika in i Tyras Trädgård! Där kan ni få läsa lite skaller om att till exempel Slatan var och hälsade på...

Lågvatten och Furusundsleden en måndag

Det har varit och är riktigt låga havsvatten nivåer, drygt -40 cm det är ju inte klokt och det har varit lågt så länge nu, men snart kommer väl lågtrycken så då blir det nog lite mera normala nivåer.

Det ser lite roligt ut ute i skärgården det är som någon dragit ett brett vitt kritsträck på bergen genom hela skärgårn'.

Långvarigt låga havsvattenstånd
Sedan början av april har vattenstånden längs den svenska kusten varit låga. Låga vattenstånd innebär problem i många hamnar och farleder. Välbekanta färdvägar och hamninlopp kan nu vara för grunda.

Oceanografi SMHI Här kan du läsa om aktuella havsvatten nivåerna runt om i Sverige.

Furusundleden en måndag inte många fritidsbåtar var ute.Det var mest finlandfärjor och Vaxholms båtar.

Det var bra vindstyrka i helgen, synd bara att det hela tiden var motvind, mycket kryss blev det. Trevligt var det i alla fall, det är skönt att få komma ut på böljan den blå. Riktigt varmt och skönt och det blev t.o.m ett dopp....för Hubbe 16,3 grader inget för Tyra, jag väntar ett par veckor eller två.

Skepp o'hoj/ TYRA

Skärgårdsbåtens Dag 2008

Idag den 4 juni är det Skärgårdsbåtens Dag i Vaxholm, stora festligheter, fina båtar och strålande sol. Vi ses!

The Archipelago Boat Day

Skepp o'hoj / TYRA

Stenar

Missy M's stenar

Förra sommaren när vi var på Munkö så lade Missy M några stenar på hög en "installation". Jag ser ofta den här bilden i mitt album och undrar för mej själv - undrar om de ligger kvar.

Det enda sättet att få reda på det är att åka tillbaka till Munkö igen och se efter. Munkö är verkligen värt ett besök, där finns fantastiska stenformationen gjorda av naturen.

Skepp o'hoj!/ Tyra

Skriv en rad, don't be a stranger.

Sjösättning

Nu äntligen ligger hon i sjön. Oj vad vi har längtat, jag gillar verkligen inte att ha båten på land. Det känns så fel att åka förbi henne varje dag och se henne ombäddad i ett vitt täcke. Igår fick hon i alla fall komma i "plurret". Nu skall vi bara masta på och få dit alla pinaler sedan är det bara och sticka iväg. Vi får hoppas att värmen håller i sig för då blir det segling till helgen. Har inte skrivit här på jättelänge men jag har ju varit så upptagen med Tyras Trädgård. Jag har verkligen jobbat hårt med den hela våren och det betalar sig, den är riktigt fin nu precis som jag vill ha den "vild och vacker". I växthuset är tomater och chilies på plats kika in vettja.

Ps På torsdag kommer enjournalist och skall göra ett reportage för en tidning, spännande

Skepp o'hoj/ Kapten* TYRA!

* det finns bara en kapten på våran båt and it aint me ... ( jag ler) tja det skulle vara om Hubbe var bortrest, sjuk, onykter eller overboard.

Cape Comorin - Kanya Kumari

Cape Comorin - Kanya Kumari

Indiens syd spets där tre oceaner möts. På Cape Comorin möts Bengaliska viken, Arabiska sjön och Indiska oceanen - det är mäktigt! Jag åkte buss ner till Cape Comorin och sedan båt, en riktig skorv ( men alla var tvungna att bära flytväst, tack för det) ut till en liten ö utanför där det fanns ett Tempel tillägnad Gudinnan Paravati.

Glad Indisk familj med tre oceaner i bakgrunden.
Tack för att vi alla fick var sin flytväst!
Det här stället är det drag i!
Kumari Amman Temple med glada skolbarn. Här fick man inte ha skor på sig och det var sviiinvarmt på marken så man var tvungen att gå på de vitmålade linjerna.
Kanya Kumari, literally meaning the virgin. Cape Comorin is where the three mighty oceans, the Bay of Bengal, the Indian Ocean and the Arabian Sea meet. It’s located in the Southern most tip of the Indian continent. Significant landmark include the Kumari Amman Temple dedicated to the goddess Parvati. The Gandhi Memorial where an urn containing the Mahatma's Ashes are kept, the Vivekananda Memorial built in honour of Swami Vivekananda.

Skorven som tog oss ut till ön, jag säger bara det tack och lov att det inte var en lång resa, att det var varmt i vattnet om man var tvungen att simma och att flytvästar fanns.

Skepp o'hoj! TYRA